Afhaalmenu 16 januari 2021
Suggestie aperitief
Champagne Husson Joliet à €25 per fles
1e voorgerecht 4g ** Gebakken langoustines, gepofte bietjes, raapjes, sla van spruiten en cashewnoten, sausje van langoustines
Alta Alella Winery "PB" - 2019 - Pansa Blanca - Penedés, Spanje (bio) à €15 per fles
voorgerecht 3g - 2e voorgerecht 4g * Gebakken heilbot met paksoi en sesamzaad, wortelen, sojascheuten, sausje van citroengras
Weingut Schneider – 2016 – Gutedel – Baden, Duitsland à €16 per fles
hoofdgerecht * Gebakken hoevekip met champignons, peterseliewortel, boerenkool, risotto met champignons
Prieuré St. Anne – 2016 – Merlot – Bordeaux, Frankrijk à €18 per fles
dessert * Sinaasappelcake met gekarameliseerde noten, crème pâtissière met noten, gekonfijte sinaasappel, ijs van sinaasappel en duindoornbes
Vegetarisch menu op aanvraag
Huisgemaakte broodjes: 4 broodjes (2 bruin en 2 zeewier) à €3 p.p.
* 3-gangenmenu (voorgerecht, hoofdgerecht en dessert) à € 35
** 4-gangenmenu (2 voorgerechten, hoofdgerecht en dessert) à € 45
-> Bestellen weekendmenu: tot donderdag 14/01 voor 12u bij voorkeur via info@patrickdevos.be of 050/335566
-> Afhalen weekendmenu: vrijdag van 18u tot 19u en zaterdag 10u - 12u
-> Levering aan huis: mogelijk binnen een straal van 15 km (5 euro) op zaterdag van 14u tot 17u
-> Reserveer tijdig, bestellingen kunnen afgesloten worden als aantal is bereikt.
