Ons seizoensgebonden Alliance menu wordt aangeboden in verschillende formules:
| * 3-gangen Alliance menu – €60 met selectie dranken €84 (enkel ‘s middags) |
| ** 4-gangen vegan menu – €85 met selectie dranken €121 (exclusief dessertdrank) |
| 6-gangen vegan menu – €115 met selectie dranken en dessertdrank €185 |
Bij elke formule is er keuze tussen wijn en niet-alcoholische dranken.
Ontdek de pure smaken van het Alliance-menu, waar vis, gevogelte en wild samenkomen met bijzondere groenten van lokale biologische boeren, verwerkt tot verfijnde en verrassende gerechten.
Erkend op wereldniveau door We're Smart. Wij behoren tot de honderd beste groenten restaurants ter wereld en staan op nummer 55 in de ranking We're Smart Green Guide.
Onze lokale bioboeren uit Brugge en omgeving:
Laat je verwennen en geniet in één van onze authentieke salons.
Wij gebruiken cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.
Meer informatieOnze trots voor West-Vlaanderen op het bord.
Als ambassadeur van het Vlaams Culinair Erfgoed slaan wij de handen ineen met 8 collega-topchefs voor een exclusief 7-gangendiner. Ons gerecht? Een ode aan de tomaat-garnaal: met gefermenteerde tomaat, een garnaalkroketje en onze eigen XO-saus van garnalen.
Wanneer: maandag 1 juni om 18:00u
Waar: La Réserve Resort, Knokke
De plaatsen voor dit exclusieve banket zijn uiterst beperkt.
Reserveer je plek aan tafel via http://culinairerfgoed.be/event/banket-2026/