25-27/10/2026 - Bruges devient la capitale mondiale de la gastronomie végétale pure en 2026!

Nous sommes les « Smart Chefs » et nous avons une mission !
Pendant trois jours en octobre — les 25, 26 et 27 —, Bruges deviendra la capitale mondiale de la cuisine végétale pure. Que vous soyez chef, restaurateur, journaliste ou expert culinaire, producteur ou distributeur, fin gourmet, passionné de cuisine végétale ou membre de la communauté We’re Smart, c’est le moment idéal pour vous inspirer des meilleurs chefs et restaurants dédiés aux légumes à travers le monde et pour découvrir l’avenir de l’alimentation !
Ne manquez pas cette occasion : soyez des nôtres !
Plus d’infos : We're smart world