Lunch

Tarif du lunch en 3 services

Savourez notre déjeuner fixe en 3 services – une façon idéale de découvrir un moment gastronomique à Bruges, soigneusement pensé et préparé.

Ceux qui préfèrent un repas plus élaboré peuvent également découvrir notre Alliance menu. Ceux qui aiment choisir en toute liberté retrouveront dans le menu à la carte la même logique de saison, avec encore plus d’options.

Philosophie végétale

Des légumes d'exception, provenant directement de producteurs bio locaux, cultivés de manière durable et avec soin pour un goût et une qualité irréprochables. Reconnus internationalement par We're Smart, nous figurons parmi les cent meilleurs restaurants de légumes au monde et occupons la 55e place We're Smart Green Guide.

Nos agriculteurs bio locaux de Bruges et des environs:

• Biobedrijf Vermeulen (Philip Vermeulen)
• De Pret (Annelies Deprez)
• Bioboerderij Koolmees (Jens Mouton)