![Ons logo](/images/xfulllogo.png.pagespeed.ic.0CRxLtuCuX.png)
![menu afbeelding](/images/xmenubutton.png.pagespeed.ic.BA10XdbUsz.png)
Gefermenteerde kersen, aubergine, miso, rode bietjes, kombucha van kersen (€30)
Noordzeekrab, artisjok, zeewier, mayonaise van krab (€35)
Gebakken langoustines, pesto van Oost-Indische kers, kerstomaat, zoete paprika, taco met paprika (€45)
Gebakken Noorse kreeft, spinazie, gele en groene courgette, shiitakes, kreeftensaus (€55)
Gebakken duif of lamsvlees, chutney van dadels, zaden, vegan tartelette met groene groentjes, sla van spitskool, risotto van boekweit, coulis van tuinkers (€45)
Pladijs met zeesla, kerstomaat, romanesco, kurkuma olijfolie, emulsie van venkelwier (€45)
Gebakken Noorse kreeft, spinazie, gele en groene courgette, shiitakes, kreeftensaus (€60)
Gebakken tarbotmoot, broccoletti, prei, kruidenolie, daslook (€70)
Open ravioli, puree van erwtjes, tuinbonen, snijbonen, kruidensla, kruidencoulis (€35)
Brownie, cremeux van koffie, kalamansi, ijs van yoghurt en ijzerkruid (€15)
Brusselse wafel, aardbei, rood friut, gel en cremeux van basilicum, vanille ijs (€15)
Limoen meringue, cheesecake, sponscake en cremeux van blauwe bessen, ijs van ijzerkruid (€15)
Assortiment kaas (€15)